ЩИРИЦА СОГНУТАЯ

сем. Амарантовые

Однолетняя щирица 30-50 см высотой. Отличается сильно разветвленными, густо облиственными, лежачими или приподнимающимися стеблями. Листья по краю волнистогородчатые, сверху голые, снизу коротко опушенные, с выступающими жилками. Цветки в плотных яйцевидных или почти шаровидных соцветиях. Неофит флоры Крыма.

КСТАТИ:
Инки и ацтеки почитали амарант не только как ценную зерновую, но и как лечебную и священную культуру. Культ амаранта предусматривал особый ритуал и даже принесение человеческих жертв

© фото: г. Феодосия, 18.10.2012; В.Савчук