ГлавнаяДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ КРЫМА на flora.crimea.ru

РЕЗАК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Falcaria vulgaris
(сем. Селеровые)

Почти голое, сизое растение высотой 30-45 см. Стебель сильно ветвистый, иногда внизу опушённый. Листья почти кожистые, тройчатые. Доли листьев линейно-ланцетные, с остро-мелкопильчатым краем. Обёртка и обёрточка из 4-8 линейных листочков неравной длины. Цветки белые. Плоды продолговатые, длина в 2 раза превышает ширину. Ко времени плодоношения образует "перекати-поле".
Растет в степях, на сухих склонах, обочинах дорог по всему Крыму.

КСТАТИ: Латинское название образовано от лат. falx - серп, что связано с серповидной формой долей листа.
В некоторых странах употребляют как овощное и пряное растение, плоды вместо тмина используют при выпечке хлеба.

 
ПАРКОВЫЕ РАСТЕНИЯ ЮБК на flora.crimea.ruПарковые-Главная