ЖЕРУХА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

сем. Капустные (Brassicaceae)

Травянистое многолетнее растение. Стебель толстый, полый, бороздчатый, высотой 10-60 см. Листья черешковые, перистораздельныес 2-7 парами продолговатых боковых долей и более крупной яйцевидно-округлой конечной долей, блестящие, темно-зеленого цвета. Цветки белые, собраны в короткую кисть на верхушке стебля. Стручки продолговато-линейные, изогнутые, длиной 12-20 мм. Растет на влажных местах в горном Крыму. Встречается довольно редко.

КСТАТИ: Это одно из любимых пряноароматических растений древних греков. В Англии, Франции, США и других странах растение включено в культуру