ГОРЧИЦА

сем. Капустные

В Крыму произрастает 3 вида дикой горчицы:
Горчица полевая (Sinapis arvensis) - однолетнее растение высотой 10-60 см, с ветвистым стеблем, опушенным горизонтально отстоящими волосками. Стеблевые листья цельные, яйцевидные, продолговатые, самые нижние иногда с ушками, почти лировидные. Цветки собраны в кистевидное соцветие, правильные, обоеполые, без прицветников. Чашечка состоит из 4 свободных, опадающих чашелистиков. Венчик раздельнолепестный. Тычинок 6, из которых 2 короче остальных. Пестик с одним цельным или двулопастным рыльцем. Цветет в мае-июне. Стручки с прямым коническим четырехгранным носиком, почти равным стручку. Растет на сухих склонах, полях, обочинах дорог. Изредка встречается почти по всему Крыму.

Горчица белая (Sinapis alba) отличается перисторассеченными листьями, с неровно-крупнозубчатыми долями. Стручки жесткошерстистые, равны или короче своего носика. Встречается в окрестностях Севастополя.

Горчица раздельная (Sinapis dissecta) имеет дважды перистораздельные листья. Стручки голые. Растет в степях Керченского полуострова.

© фото: С. Свирин, П.Евсеенков