КАЧИМ

сем. Гвоздичные

Многолетние или однолетние, сильно ветвистые травы. Цветки мелкие, розовые, белые, красные. В Крыму произрастает 6 видов.

Качим пронзённолистный (Gypsophila perfoliata) - степной вид, многолетнее растение высотой до 100 см, сильно разветвленное, с многочисленными розовыми цветками. Цветет во второй половине лета. Растет на солонцеватых лугах, солончаках, морских побережьях.

Качим Палласа (Gypsophila pallasii) - многолетнее растение высотой 20–75 см с деревянистыми основаниями стеблей. Стебли прямые, в верхней части ветвистые с характерным железистым опушением. Листья линейные, толстоватые. Листовая пластинка шероховатая, сверху бороздчатая. Цветки почти сидячие, скученные в плотную головку. Лепестки белые. Растет на сухих и каменистых склонах, скалах почти по всему Крыму.

Качим метельчатый (Gypsophila paniculata) - Многолетнее травянистое растение высотой от 60 до 100 см с мощной корневой системой. Стебли от основания сильно ветвящиеся, голые, с сизоватым налетом, образуют кусты шаровидной формы. Листья беловатые, ланцетные или линейно-ланцетные 2—7 см длиной и 3—10 мм шириной, заостренные. Ко времени цветения и плодоношения нижние листья обычно увядают. Соцветие — рыхлая, необлиственная широко раскидистая метелка. Цветки мелкие, белые, до 5 мм в диаметре. Плод — округлая коробочка диаметром около 2 мм.

КСТАТИ: Корни некоторых видов качима, содержащие до 20% сапонинов, известны под названием белый мыльный корень; применяются для мытья шерсти и шёлка