ЩИРИЦЕВЫЕ КРЫМА

Amaranthaceae of Crimean region

Во флоре Крыма семейство представлено единственным родом Щирица (Amaranthus).
Однолетние, реже многолетние травянистые растения с мощными, прямостоячими, ветвистыми, сочными стеблями до 150 см высотой. Листья черешчатые, крупные, яйцевидные или удлиненные, зеленые, пурпурно-зеленые или трехцветные. Цветки очень мелкие, собраны в сложные колосовидные соцветия, прямые или поникающие. Плод – округлая коробочка. В Крыму произрастают 10 видов щирицы. Amaranthus retroflexus, Amaranthus blitoides, Amaranthus albus - широко распространённые сорняки. Некоторые виды культивируются и дичают (Amaranthus hypochondriacus, Amaranthus cruentus, Amaranthus caudatus).